山陽西二見駅から徒歩５分の歯医者、河田大人こども歯科クリニック、院長の河田です。
先日、東二見の精肉店にて、明石市サポート利用券を使用して、お肉を購入してきました。
１００gで７０円の鶏むねと、１００gで１５０円の国産豚バラを買いました。
二見町は暖かくて素晴らしいお店がたくさんあります。
今回は豚バラを使って肉うどんを作りました。素材がいいと料理も美味しいです。
明石市サポート利用券
明石サポート利用券とは、物価高騰の対策として、国の地方交付金をもとに行った事業で、明石市民全員に配布した2000円分の金券です。
小さな商店の活性化を意図しているのか、大手スーパーなどは利用できなくなっています。普段はドラックストアや格安スーパーで食料品を買うのですが、そこではサポート利用券が使えませんでした。
せっかくなのでちょっと贅沢しようと、精肉店で国産豚バラを購入しました。
エコノミーアンドエコロジー
エコノミーでエコロジーなので、私はお皿を使わないスタイルを貫いています。うどんを食べ終わったと、追いご飯をしたのですが、フライパンなのでそのまま温めることもできます。機能面でも優れています。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
